| Titre : | La cuisine gallo-romaine (2002) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1137, avril 2002) |
| Article : | p. 44-48 |
| Descripteurs : | Gallo-Romains / recette culinaire |
| Résumé : |
Principes de base. Ustensiles. Recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
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