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Ministère de l'économie, de l'industrie et de l'emploi
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Fafih, Auteur | Ministère de l'économie, de l'industrie et de l'emploi | Cap sur la réussite ! | 2009Témoignages de professionnels, fiches métiers pour découvrir les branches de l'hôtellerie-restauration (café, hôtel, restaurant, cafétéria, restauration collective, casino, centre de thalassothérapie, bowling, discothèque...).Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité FP 331 documentaire Salle des professeurs 009699 Disponible