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Comment les algues peuvent sauver le monde
de Vincent Doumeizel, Lilately
La cabane bleue, 2024, 27 p
Nées il y a 1,5 milliard d'années, les algues recouvrent une grande partie du globe terrestre et ont contribué à façonner le monde du vivant. Certaines populations s'en nourrissent depuis longtemps, et on les trouve dans de nombreux produits de notre quotidien. L'algue est une source infinie d'innovations à venir, alternatives insoupçonnées pour réduire la pollution, nourrir les êtres humains, préserver la biodiversité ou encore lutter contre le réchauffement climatique.
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