| Titre : | Balade en fromagie |
| Auteurs : | Bernard Friot, Auteur ; Aurore Paillusson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Milan, 2023 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-408-03306-4 |
| Format : | 104 p |
| Résumé : |
Livre sur le fromage : informations documentaires très sérieuses, mots d'humour, petites activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes, interviews sous forme de BD...
7 thématiques : Histoire du fromage, Lait cru ou pasteurisé, La fabrication du fromage, Économie et écologie, Manger le fromage, Fromage et santé, Les mots du fromage. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| 641 | documentaire | CDI | 018382 | Disponible |